Klassiek Ketogeen
Appeltaartje
Ratio: 2,8 : 1
393 kilocalorieën/portie
9 ingrediënten
Dit gerecht is voor 1 personen (porties).
Bereidingswijze
- Blender de amandelen en de hazelnoten met de kokos tot een poeder
- Meng het meel en de ketocal er door tot een gladde massa
- Voeg de boter toe
- Verkruimel het (dus niet kneden)
- Weeg de olie af in een bakje
- Meng de appel met kaneel en de sinaasappelrasp
- Doe het mengsel in het bakje
- Strooi de kruimels er over
- Bak het in een oven op 175°C
Ingrediënten
- 40 g Jonagold appel zonder schil
- 10 g Ketocal poeder neutraal
- 5 g Sinasappel rasp
- 5 g Zonnebloemolie
- 5 g Amandelen
- 2 g Hazelnoten
- 1 g Volkoren tarwemeel
- 14 g Roomboter ongezouten
- 15 g Kokosrasp
- Kaneel
Voedingswaarden
| Eiwitten | Koolhydraten | Vet | Caloriën | |
|---|---|---|---|---|
| Jonagold appel zonder schil | 0 g | 5 g | 0 g | 23 kcal |
| Ketocal poeder neutraal | 1 g | 0 g | 7 g | 70 kcal |
| Sinasappel rasp | 0 g | 0 g | 0 g | 3 kcal |
| Zonnebloemolie | 0 g | 0 g | 5 g | 45 kcal |
| Amandelen | 1 g | 1 g | 3 g | 33 kcal |
| Hazelnoten | 0 g | 0 g | 1 g | 14 kcal |
| Volkoren tarwemeel | 0 g | 1 g | 0 g | 3 kcal |
| Roomboter ongezouten | 0 g | 0 g | 11 g | 103 kcal |
| Kokosrasp | 1 g | 3 g | 10 g | 99 kcal |
| Totalen: | 3 g | 10 g | 37 g | 393 kcal |